Biofilms in the food environment /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Pometto, Anthony L., III (Tác giả), Demirci, Ali (Food engineer) (Tác giả)
Định dạng: Điện tử eBook
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Oxford ; Hoboken, NJ : John Wiley and Sons, Incorporated, [2015]
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!