Biofilms in the food environment /

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak:	Pometto, Anthony L., III (Egilea), Demirci, Ali (Food engineer) (Egilea)
Formatua:	Baliabide elektronikoa eBook
Hizkuntza:	ingelesa
Argitaratua:	Oxford ; Hoboken, NJ : John Wiley and Sons, Incorporated, [2015]
Gaiak:	Food adulteration and inspection. Biofilms. Foodborne diseases > Prevention. Food > Microbiology. Electronic books.
Sarrera elektronikoa:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Internet