Biofilms in the food environment /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Pometto, Anthony L., III (Автор), Demirci, Ali (Food engineer) (Автор)
Формат: Электронный ресурс eКнига
Язык:английский
Опубликовано: Oxford ; Hoboken, NJ : John Wiley and Sons, Incorporated, [2015]
Предметы:
Online-ссылка:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!