Biofilms in the food environment /

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijät:	Pometto, Anthony L., III (Tekijä), Demirci, Ali (Food engineer) (Tekijä)
Aineistotyyppi:	Elektroninen E-kirja
Kieli:	englanti
Julkaistu:	Oxford ; Hoboken, NJ : John Wiley and Sons, Incorporated, [2015]
Aiheet:	Food adulteration and inspection. Biofilms. Foodborne diseases > Prevention. Food > Microbiology. Electronic books.
Linkit:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Internet