Food microbiology : an introduction /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Montville, Thomas J.
Diğer Yazarlar: Kniel, Kalmia E., Mathews, Karl R.
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Washington, DC : ASM Press, 2012.
Edisyon:3rd ed.
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller: Food microbiology :