Food microbiology

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Adams, M. R.
Corporate Authors:	Royal Society of Chemistry (Great Britain), ebrary, Inc
Outros autores:	Moss, M. O.
Formato:	Electrónico eBook
Idioma:	English
Publicado:	Cambridge : Royal Society of Chemistry, 2000.
Edición:	2nd ed.
Subjects:	Food > Microbiology. Electronic books.
Acceso en liña:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

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