Montville, T. J., Kniel, K. E., & Mathews, K. R. (2012). Food microbiology: An introduction (3rd ed.). ASM Press.
Panoya başarıyla kopyalandı
Panoya kopyalama başarısız oldu
Chicago Style (17. basım) Atıf
Montville, Thomas J., Kalmia E. Kniel, ve Karl R. Mathews. Food Microbiology: An Introduction. 3rd ed. Washington, DC: ASM Press, 2012.
Panoya başarıyla kopyalandı
Panoya kopyalama başarısız oldu
MLA (9th ed.) Atıf
Montville, Thomas J., et al. Food Microbiology: An Introduction. 3rd ed. ASM Press, 2012.
Panoya başarıyla kopyalandı
Panoya kopyalama başarısız oldu
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..