Practical food microbiology

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Korporacja: ebrary, Inc
Kolejni autorzy: Greenwood, Melody, Roberts, Diane, Ph. D.
Format: Elektroniczne E-book
Język:angielski
Wydane: Malden, Mass. : Blackwell Pub., 2003.
Wydanie:3rd ed.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!