Food microbiology : an introduction /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Montville, Thomas J.
Другие авторы: Kniel, Kalmia E., Mathews, Karl R.
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Washington, DC : ASM Press, 2012.
Редактирование:3rd ed.
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!