Montville, T. J., Kniel, K. E., & Mathews, K. R. (2012). Food microbiology: An introduction (3rd ed.). ASM Press.
Kopioitu leikepöydälle
Kopiointi leikepöydälle epäonnistui
Chicago-viite (17. p.)
Montville, Thomas J., Kalmia E. Kniel, ja Karl R. Mathews. Food Microbiology: An Introduction. 3rd ed. Washington, DC: ASM Press, 2012.
Kopioitu leikepöydälle
Kopiointi leikepöydälle epäonnistui
MLA-viite (9. p.)
Montville, Thomas J., et al. Food Microbiology: An Introduction. 3rd ed. ASM Press, 2012.
Kopioitu leikepöydälle
Kopiointi leikepöydälle epäonnistui
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.