Case studies in food microbiology for food safety and quality
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| organizacja autorów: | , |
| Format: | Elektroniczne E-book |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Cambridge, U.K. :
Royal Society of Chemistry,
c2002.
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Etykiety: |
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|