Food in postcolonial and migrant literatures la nourriture dans les littératures postcoloniales et migrantes /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Korporativní autor: ebrary, Inc
Další autoři: Canepari, Michela, Pessini, Alba
Médium: Elektronický zdroj E-kniha
Jazyk:angličtina
francouzština
Vydáno: Bern ; New York : Peter Lang, c2011.
Témata:
On-line přístup:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Obsah:
  • section 1. Cooking food : instructions for use
  • section 2. The food of tradition : identities in the making
  • section 3. Metaphoric components in the cooking of history.