Food in postcolonial and migrant literatures la nourriture dans les littératures postcoloniales et migrantes /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Coauteur: ebrary, Inc
Andere auteurs: Canepari, Michela, Pessini, Alba
Formaat: Elektronisch E-boek
Taal:Engels
Frans
Gepubliceerd in: Bern ; New York : Peter Lang, c2011.
Onderwerpen:
Online toegang:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Inhoudsopgave:
  • section 1. Cooking food : instructions for use
  • section 2. The food of tradition : identities in the making
  • section 3. Metaphoric components in the cooking of history.