Food in postcolonial and migrant literatures la nourriture dans les littératures postcoloniales et migrantes /
Salvato in:
Ente Autore: | |
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Altri autori: | , |
Natura: | Elettronico eBook |
Lingua: | inglese francese |
Pubblicazione: |
Bern ; New York :
Peter Lang,
c2011.
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Soggetti: | |
Accesso online: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
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Sommario:
- section 1. Cooking food : instructions for use
- section 2. The food of tradition : identities in the making
- section 3. Metaphoric components in the cooking of history.