Food in postcolonial and migrant literatures la nourriture dans les littératures postcoloniales et migrantes /

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ग्रंथसूची विवरण
निगमित लेखक: ebrary, Inc
अन्य लेखक: Canepari, Michela, Pessini, Alba
स्वरूप: इलेक्ट्रोनिक ई-पुस्तक
भाषा:अंग्रेज़ी
फ़्रेंच
प्रकाशित: Bern ; New York : Peter Lang, c2011.
विषय:
ऑनलाइन पहुंच:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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विषय - सूची:
  • section 1. Cooking food : instructions for use
  • section 2. The food of tradition : identities in the making
  • section 3. Metaphoric components in the cooking of history.