Food in postcolonial and migrant literatures la nourriture dans les littératures postcoloniales et migrantes /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả của công ty: ebrary, Inc
Tác giả khác: Canepari, Michela, Pessini, Alba
Định dạng: Điện tử eBook
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Tiếng Pháp
Được phát hành: Bern ; New York : Peter Lang, c2011.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Mục lục:
  • section 1. Cooking food : instructions for use
  • section 2. The food of tradition : identities in the making
  • section 3. Metaphoric components in the cooking of history.