Food in postcolonial and migrant literatures la nourriture dans les littératures postcoloniales et migrantes /
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| 其他作者: | , |
| 格式: | 電子 電子書 |
| 語言: | 英语 法语 |
| 出版: |
Bern ; New York :
Peter Lang,
c2011.
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| 主題: | |
| 在線閱讀: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
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書本目錄:
- section 1. Cooking food : instructions for use
- section 2. The food of tradition : identities in the making
- section 3. Metaphoric components in the cooking of history.