Food in postcolonial and migrant literatures la nourriture dans les littératures postcoloniales et migrantes /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: ebrary, Inc
Άλλοι συγγραφείς: Canepari, Michela, Pessini, Alba
Μορφή: Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Γαλλικά
Έκδοση: Bern ; New York : Peter Lang, c2011.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Πίνακας περιεχομένων:
  • section 1. Cooking food : instructions for use
  • section 2. The food of tradition : identities in the making
  • section 3. Metaphoric components in the cooking of history.