Food in postcolonial and migrant literatures la nourriture dans les littératures postcoloniales et migrantes /
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| 格式: | 电子 电子书 |
| 语言: | 英语 法语 |
| 出版: |
Bern ; New York :
Peter Lang,
c2011.
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| 在线阅读: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
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书本目录:
- section 1. Cooking food : instructions for use
- section 2. The food of tradition : identities in the making
- section 3. Metaphoric components in the cooking of history.