Beeld op de omslag
QR code

Naming food after places food relocalization and knowledge dynamics in rural development /

Bewaard in:
Hoofdauteur: Fonte, Maria
Coauteur: ebrary, Inc
Andere auteurs: Papadopoulos, Apostolos G.
Formaat: Elektronisch E-boek
Taal:Engels
Gepubliceerd in: Farnham, Surrey, England ; Burlington, Vt. : Ashgate, c2010.
Onderwerpen:
Agricultural diversification > Europe.
Local foods > Europe.
Rural development > Europe.
Traditional farming > Europe.
Agriculture > Technology transfer > Europe.
Electronic books.
Online toegang:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Inhoudsopgave:
  • pt. 1. Reinventing local food and local knowledge
  • pt. 2. Valorising local food and local knowledge.

Gelijkaardige items