Kapak Resmi

Naming food after places food relocalization and knowledge dynamics in rural development /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Fonte, Maria
Müşterek Yazar: ebrary, Inc
Diğer Yazarlar: Papadopoulos, Apostolos G.
Materyal Türü: Elektronik Ekitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Farnham, Surrey, England ; Burlington, Vt. : Ashgate, c2010.
Konular:
Agricultural diversification > Europe.
Local foods > Europe.
Rural development > Europe.
Traditional farming > Europe.
Agriculture > Technology transfer > Europe.
Electronic books.
Online Erişim:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
İçindekiler:
  • pt. 1. Reinventing local food and local knowledge
  • pt. 2. Valorising local food and local knowledge.

Benzer Materyaller