Open dating of foods

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Labuza, Theodore Peter, 1940-
Autor corporatiu: ebrary, Inc
Altres autors: Szybist, Lynn M.
Format: Electrònic eBook
Idioma:anglès
Publicat: Trumbull, CT : Food & Nutrition Press, c2001.
Col·lecció:Publications in food science and nutrition.
Matèries:
Accés en línia:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Ítems similars: Open dating of foods