Functional polymers in food science. from technology to biology / Volume 1, Food packaging :

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書誌詳細
その他の著者:	Cirillo, Giuseppe, 1980- (編集者), Richardson, Russell (ブックカバーデザイナー)
フォーマット:	電子媒体 eBook
言語:	英語
出版事項:	Beverly, Massachusetts ; Hoboken, New Jersey : Scrivener Publishing : Wiley, 2015.
主題:	Food > Packaging. Polymers. Food > Safety measures. Electronic books.
オンライン･アクセス:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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