The chemistry of food /

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Velíšek, Jan, 1946-
Daljnji autori:	Meaden, Andy
Format:	Elektronički e-knjiga
Jezik:	engleski
Izdano:	Chichester, England : Wiley, 2014.
Teme:	Food > Analysis > Textbooks. Food > Composition > Textbooks. Electronic books.
Online pristup:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Internet