Food biodeterioration and preservation

Сохранить в:
Библиографические подробности
Соавтор: ebrary, Inc
Другие авторы: Tucker, Gary
Формат: Электронный ресурс eКнига
Язык:английский
Опубликовано: Oxford, U.K. ; Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2008.
Предметы:
Online-ссылка:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!