Food biodeterioration and preservation

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Байгууллагын зохиогч: ebrary, Inc
Бусад зохиолчид: Tucker, Gary
Формат: Цахим Цахим ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Oxford, U.K. ; Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2008.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!