Food biodeterioration and preservation

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Erakunde egilea: ebrary, Inc
Beste egile batzuk: Tucker, Gary
Formatua: Baliabide elektronikoa eBook
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Oxford, U.K. ; Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2008.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Antzeko izenburuak: Food biodeterioration and preservation