Application of alternative food-preservation technologies to enhance food safety and stability

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Bevilacqua, Antonio, Corbo, Maria Rosaria, Sinigaglia, Milena
Aineistotyyppi: Elektroninen E-kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: [S.l.] : Bentham e Books, [2010]
Aiheet:
Linkit:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!