Application of alternative food-preservation technologies to enhance food safety and stability
में बचाया:
| अन्य लेखक: | , , |
|---|---|
| स्वरूप: | इलेक्ट्रोनिक ई-पुस्तक |
| भाषा: | अंग्रेज़ी |
| प्रकाशित: |
[S.l.] :
Bentham e Books,
[2010]
|
| विषय: | |
| ऑनलाइन पहुंच: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| टैग: |
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
| भौतिक वर्णन: | iv, 207 p. : ill. |
|---|---|
| ग्रन्थसूची: | Includes bibliographical references and index. |