Advances in microbial food safety. Volume 1 /
Zapisane w:
| Kolejni autorzy: | |
|---|---|
| Format: | Elektroniczne E-book |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Philadelphia, PA :
Woodhead Pub.,
2013.
|
| Seria: | Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ;
no. 259. |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Podobne zapisy
Advances in microbial food safety.
Wydane: (2013)
Wydane: (2013)
The microbiology of safe food
od: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Wydane: (2000)
od: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Wydane: (2000)
The microbiology of safe food
od: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Wydane: (2000)
od: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Wydane: (2000)
Case studies in food microbiology for food safety and quality
od: Pawsey, Rosa K.
Wydane: (2002)
od: Pawsey, Rosa K.
Wydane: (2002)
Case studies in food microbiology for food safety and quality
od: Pawsey, Rosa K.
Wydane: (2002)
od: Pawsey, Rosa K.
Wydane: (2002)
Perspectives on food-safety issues of animal-derived foods
Wydane: (2010)
Wydane: (2010)
Perspectives on food-safety issues of animal-derived foods
Wydane: (2010)
Wydane: (2010)
Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
Wydane: (2009)
Wydane: (2009)
Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
Wydane: (2009)
Wydane: (2009)
Microbial risk analysis of foods
Wydane: (2008)
Wydane: (2008)
Microbial risk analysis of foods
Wydane: (2008)
Wydane: (2008)
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Wydane: (2013)
Wydane: (2013)
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Wydane: (2013)
Wydane: (2013)
Practical food microbiology
Wydane: (2003)
Wydane: (2003)
Practical food microbiology
Wydane: (2003)
Wydane: (2003)
Food microbiology
od: Adams, M. R.
Wydane: (2000)
od: Adams, M. R.
Wydane: (2000)
Food microbiology
od: Adams, M. R.
Wydane: (2000)
od: Adams, M. R.
Wydane: (2000)
Food microbiology : an introduction /
od: Montville, Thomas J.
Wydane: (2012)
od: Montville, Thomas J.
Wydane: (2012)
Food microbiology : an introduction /
od: Montville, Thomas J.
Wydane: (2012)
od: Montville, Thomas J.
Wydane: (2012)
Food microbiology
od: Adams, M. R.
Wydane: (2008)
od: Adams, M. R.
Wydane: (2008)
Food microbiology
od: Adams, M. R.
Wydane: (2008)
od: Adams, M. R.
Wydane: (2008)
Food microbiology fundamentals and frontiers /
Wydane: (2013)
Wydane: (2013)
Food microbiology fundamentals and frontiers /
Wydane: (2013)
Wydane: (2013)
Food safety contaminants and toxins /
Wydane: (2003)
Wydane: (2003)
Food safety contaminants and toxins /
Wydane: (2003)
Wydane: (2003)
Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens
Wydane: (2011)
Wydane: (2011)
Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens
Wydane: (2011)
Wydane: (2011)
Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods
od: Romero-González, R.
Wydane: (2010)
od: Romero-González, R.
Wydane: (2010)
Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods
od: Romero-González, R.
Wydane: (2010)
od: Romero-González, R.
Wydane: (2010)
Imported foods microbiological issues and challenges /
Wydane: (2008)
Wydane: (2008)
Imported foods microbiological issues and challenges /
Wydane: (2008)
Wydane: (2008)
Food safety behaviour and its implications
Wydane: (2007)
Wydane: (2007)