Advances in microbial food safety. Volume 1 /
Đã lưu trong:
| Tác giả khác: | |
|---|---|
| Định dạng: | Điện tử eBook |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
Philadelphia, PA :
Woodhead Pub.,
2013.
|
| Loạt: | Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ;
no. 259. |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
Advances in microbial food safety.
Được phát hành: (2013)
Được phát hành: (2013)
The microbiology of safe food
Bằng: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Được phát hành: (2000)
Bằng: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Được phát hành: (2000)
The microbiology of safe food
Bằng: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Được phát hành: (2000)
Bằng: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Được phát hành: (2000)
Case studies in food microbiology for food safety and quality
Bằng: Pawsey, Rosa K.
Được phát hành: (2002)
Bằng: Pawsey, Rosa K.
Được phát hành: (2002)
Case studies in food microbiology for food safety and quality
Bằng: Pawsey, Rosa K.
Được phát hành: (2002)
Bằng: Pawsey, Rosa K.
Được phát hành: (2002)
Perspectives on food-safety issues of animal-derived foods
Được phát hành: (2010)
Được phát hành: (2010)
Perspectives on food-safety issues of animal-derived foods
Được phát hành: (2010)
Được phát hành: (2010)
Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
Được phát hành: (2009)
Được phát hành: (2009)
Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
Được phát hành: (2009)
Được phát hành: (2009)
Microbial risk analysis of foods
Được phát hành: (2008)
Được phát hành: (2008)
Microbial risk analysis of foods
Được phát hành: (2008)
Được phát hành: (2008)
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Được phát hành: (2013)
Được phát hành: (2013)
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Được phát hành: (2013)
Được phát hành: (2013)
Practical food microbiology
Được phát hành: (2003)
Được phát hành: (2003)
Practical food microbiology
Được phát hành: (2003)
Được phát hành: (2003)
Food microbiology
Bằng: Adams, M. R.
Được phát hành: (2000)
Bằng: Adams, M. R.
Được phát hành: (2000)
Food microbiology
Bằng: Adams, M. R.
Được phát hành: (2000)
Bằng: Adams, M. R.
Được phát hành: (2000)
Food microbiology : an introduction /
Bằng: Montville, Thomas J.
Được phát hành: (2012)
Bằng: Montville, Thomas J.
Được phát hành: (2012)
Food microbiology : an introduction /
Bằng: Montville, Thomas J.
Được phát hành: (2012)
Bằng: Montville, Thomas J.
Được phát hành: (2012)
Food microbiology
Bằng: Adams, M. R.
Được phát hành: (2008)
Bằng: Adams, M. R.
Được phát hành: (2008)
Food microbiology
Bằng: Adams, M. R.
Được phát hành: (2008)
Bằng: Adams, M. R.
Được phát hành: (2008)
Food microbiology fundamentals and frontiers /
Được phát hành: (2013)
Được phát hành: (2013)
Food microbiology fundamentals and frontiers /
Được phát hành: (2013)
Được phát hành: (2013)
Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens
Được phát hành: (2011)
Được phát hành: (2011)
Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens
Được phát hành: (2011)
Được phát hành: (2011)
Food safety contaminants and toxins /
Được phát hành: (2003)
Được phát hành: (2003)
Food safety contaminants and toxins /
Được phát hành: (2003)
Được phát hành: (2003)
Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods
Bằng: Romero-González, R.
Được phát hành: (2010)
Bằng: Romero-González, R.
Được phát hành: (2010)
Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods
Bằng: Romero-González, R.
Được phát hành: (2010)
Bằng: Romero-González, R.
Được phát hành: (2010)
Imported foods microbiological issues and challenges /
Được phát hành: (2008)
Được phát hành: (2008)
Imported foods microbiological issues and challenges /
Được phát hành: (2008)
Được phát hành: (2008)
Food safety behaviour and its implications
Được phát hành: (2007)
Được phát hành: (2007)
Food safety behaviour and its implications
Được phát hành: (2007)
Được phát hành: (2007)
Food-borne microbes shaping the host ecosystem /
Được phát hành: (2009)
Được phát hành: (2009)
Food-borne microbes shaping the host ecosystem /
Được phát hành: (2009)
Được phát hành: (2009)
Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /
Được phát hành: (2008)
Được phát hành: (2008)
Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /
Được phát hành: (2008)
Được phát hành: (2008)
Microbial decontamination in the food industry novel methods and applications /
Được phát hành: (2012)
Được phát hành: (2012)
Microbial decontamination in the food industry novel methods and applications /
Được phát hành: (2012)
Được phát hành: (2012)
Biofilms in the food environment
Được phát hành: (2007)
Được phát hành: (2007)