Sofos, J. (2013). Advances in microbial food safety. Woodhead Pub..
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita Chicago (17th ed.)
Sofos, John. Advances in Microbial Food Safety. Philadelphia, PA: Woodhead Pub., 2013.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita MLA (9th ed.)
Sofos, John. Advances in Microbial Food Safety. Woodhead Pub., 2013.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.