Citação norma APA

Sofos, J. (2013). Advances in microbial food safety. Woodhead Pub..

Citação norma Chicago

Sofos, John. Advances in Microbial Food Safety. Philadelphia, PA: Woodhead Pub., 2013.

Citação norma MLA

Sofos, John. Advances in Microbial Food Safety. Woodhead Pub., 2013.

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