Advances in microbial food safety. Volume 1 /
Պահպանված է:
Այլ հեղինակներ: | Sofos, John |
---|---|
Ձևաչափ: | Էլեկտրոնային էլ․ գիրք |
Լեզու: | անգլերեն |
Հրապարակվել է: |
Philadelphia, PA :
Woodhead Pub.,
2013.
|
Շարք: | Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ;
no. 259. |
Խորագրեր: | |
Առցանց հասանելիություն: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
The microbiology of safe food
: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Հրապարակվել է: (2000)
: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Հրապարակվել է: (2000)
Case studies in food microbiology for food safety and quality
: Pawsey, Rosa K.
Հրապարակվել է: (2002)
: Pawsey, Rosa K.
Հրապարակվել է: (2002)
Perspectives on food-safety issues of animal-derived foods
Հրապարակվել է: (2010)
Հրապարակվել է: (2010)
Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
Հրապարակվել է: (2009)
Հրապարակվել է: (2009)
Microbial risk analysis of foods
Հրապարակվել է: (2008)
Հրապարակվել է: (2008)
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Հրապարակվել է: (2013)
Հրապարակվել է: (2013)
Practical food microbiology
Հրապարակվել է: (2003)
Հրապարակվել է: (2003)
Food microbiology
: Adams, M. R.
Հրապարակվել է: (2000)
: Adams, M. R.
Հրապարակվել է: (2000)
Food microbiology : an introduction /
: Montville, Thomas J.
Հրապարակվել է: (2012)
: Montville, Thomas J.
Հրապարակվել է: (2012)
Food microbiology
: Adams, M. R.
Հրապարակվել է: (2008)
: Adams, M. R.
Հրապարակվել է: (2008)
Food microbiology fundamentals and frontiers /
Հրապարակվել է: (2013)
Հրապարակվել է: (2013)
Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens
Հրապարակվել է: (2011)
Հրապարակվել է: (2011)
Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods
: Romero-González, R.
Հրապարակվել է: (2010)
: Romero-González, R.
Հրապարակվել է: (2010)
Food safety contaminants and toxins /
Հրապարակվել է: (2003)
Հրապարակվել է: (2003)
Imported foods microbiological issues and challenges /
Հրապարակվել է: (2008)
Հրապարակվել է: (2008)
Food safety behaviour and its implications
Հրապարակվել է: (2007)
Հրապարակվել է: (2007)
Food-borne microbes shaping the host ecosystem /
Հրապարակվել է: (2009)
Հրապարակվել է: (2009)
Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /
Հրապարակվել է: (2008)
Հրապարակվել է: (2008)
Microbial decontamination in the food industry novel methods and applications /
Հրապարակվել է: (2012)
Հրապարակվել է: (2012)
Genomes of foodborne and waterborne pathogens
Հրապարակվել է: (2011)
Հրապարակվել է: (2011)
Biofilms in the food environment
Հրապարակվել է: (2007)
Հրապարակվել է: (2007)
Micro-facts the working companion for food microbiologists /
Հրապարակվել է: (2010)
Հրապարակվել է: (2010)
Guide to foodborne pathogens
Հրապարակվել է: (2013)
Հրապարակվել է: (2013)
Improving import food safety
Հրապարակվել է: (2013)
Հրապարակվել է: (2013)
Food safety the science of keeping food safe /
: Shaw, Ian, 1950-
Հրապարակվել է: (2012)
: Shaw, Ian, 1950-
Հրապարակվել է: (2012)
Food Safety and food security /
Հրապարակվել է: (2014)
Հրապարակվել է: (2014)
Food safety thinking globally acting locally /
Հրապարակվել է: (2006)
Հրապարակվել է: (2006)
High throughput analysis for food safety /
Հրապարակվել է: (2014)
Հրապարակվել է: (2014)
The A-Z of food safety
: Stranks, Jeremy W.
Հրապարակվել է: (2007)
: Stranks, Jeremy W.
Հրապարակվել է: (2007)
DNA methods in food safety : molecular typing of foodborne and waterborne bacterial pathogens /
Հրապարակվել է: (2014)
Հրապարակվել է: (2014)
Safety evaluation of certain food additives and contaminants /
Հրապարակվել է: (2013)
Հրապարակվել է: (2013)
Advances in food diagnostics
Հրապարակվել է: (2007)
Հրապարակվել է: (2007)
Food safety management : a practical guide for the food industry /
Հրապարակվել է: (2014)
Հրապարակվել է: (2014)
Improving compliance with food safety legislation
Հրապարակվել է: (2005)
Հրապարակվել է: (2005)
The microbiological safety of food in healthcare settings
Հրապարակվել է: (2008)
Հրապարակվել է: (2008)
Food safety : innovative analytical tools for safety assessment /
Հրապարակվել է: (2017)
Հրապարակվել է: (2017)
Safe food the politics of food safety /
: Nestle, Marion
Հրապարակվել է: (2010)
: Nestle, Marion
Հրապարակվել է: (2010)
Foodborne infections and intoxications
Հրապարակվել է: (2013)
Հրապարակվել է: (2013)
Global food governance : implications of food safety and quality standards in international trade law /
: Maidana-Eletti, Mariela
Հրապարակվել է: (2016)
: Maidana-Eletti, Mariela
Հրապարակվել է: (2016)
An evaluation of the food safety requirements of the Federal Purchase Ground Beef Program
Հրապարակվել է: (2010)
Հրապարակվել է: (2010)
Նմանատիպ նյութեր
-
The microbiology of safe food
: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Հրապարակվել է: (2000) -
Case studies in food microbiology for food safety and quality
: Pawsey, Rosa K.
Հրապարակվել է: (2002) -
Perspectives on food-safety issues of animal-derived foods
Հրապարակվել է: (2010) -
Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
Հրապարակվել է: (2009) -
Microbial risk analysis of foods
Հրապարակվել է: (2008)