Food culture of Southeast Asia : perspectives of social science and food science /
Gorde:
| Beste egile batzuk: | , |
|---|---|
| Formatua: | Baliabide elektronikoa eBook |
| Hizkuntza: | ingelesa |
| Argitaratua: |
Kassel, [Germany] :
Kassel University Press GmbH,
2017.
|
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | Click to View |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Deskribapen fisikoa: | 1 online resource (124 pages) : illustrations |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes bibliographical references at the end of each chapters. |
| ISBN: | 9783737602877 (e-book) |