Food culture of Southeast Asia : perspectives of social science and food science /
Збережено в:
| Інші автори: | , |
|---|---|
| Формат: | Електронний ресурс eКнига |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Kassel, [Germany] :
Kassel University Press GmbH,
2017.
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | Click to View |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси: Food culture of Southeast Asia :
- Food is culture
- Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /
- Food : a culinary history from Antiquity to the present /
- Meals to come a history of the future of food /
- Adopter une approche territoriale dans les politiques de securite alimentaire et nutritionnelle /
- Food for nought : the decline in nutrition /