Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Freedman, Paul H., 1949- (Redaktor), Chaplin, Joyce E. (Redaktor), Albala, Ken, 1964- (Redaktor)
Format: Elektroniczne E-book
Język:angielski
Wydane: Oakland, California : University of California Press, 2014.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!