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Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /

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में बचाया:
अन्य लेखक: Freedman, Paul H., 1949- (संपादक), Chaplin, Joyce E. (संपादक), Albala, Ken, 1964- (संपादक)
स्वरूप: इलेक्ट्रोनिक ई-पुस्तक
भाषा:अंग्रेज़ी
प्रकाशित: Oakland, California : University of California Press, 2014.
विषय:
Food > History.
Food habits > History.
Electronic books.
ऑनलाइन पहुंच:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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भौतिक वर्णन:1 online resource (420 pages) : illustrations
आईएसबीएन:9780520959347 (e-book)

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