প্রচ্ছদ
কিউআর কোড

Sensory and consumer research in food product design and development

সংরক্ষণ করুন:
প্রধান লেখক: Moskowitz, Howard R.
সংস্থা লেখক: ebrary, Inc
অন্যান্য লেখক: Beckley, Jacqueline H., Resurreccion, Anna V. A.
বিন্যাস: বৈদ্যুতিক বৈদ্যুতিন গ্রন্থ
ভাষা:ইংরেজি
প্রকাশিত: Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2012.
সংস্করন:2nd ed.
মালা:IFT Press series.
বিষয়গুলি:
Food > Sensory evaluation.
Commercial products > Testing.
Electronic books.
অনলাইন ব্যবহার করুন:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

অনুরূপ উপাদানগুলি: Sensory and consumer research in food product design and development

অনুরূপ উপাদানগুলি