Nanotechnology and functional food : effective delivery of bioactive ingredients /
שמור ב:
| מחברים אחרים: | , , |
|---|---|
| פורמט: | אלקטרוני ספר אלקטרוני |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
West Sussex, England :
Wiley Blackwell,
2015.
|
| סדרה: | IFT Press series.
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| תגים: |
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים: Nanotechnology and functional food :
- Nanotechnology and functional food : effective delivery of bioactive ingredients /
- Biotechnology of bioactive compounds : sources and applications /
- Biotechnology of bioactive compounds : sources and applications /
- Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries
- Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries
- Nanotechnology research methods for foods and bioproducts