Nanotechnology and functional food : effective delivery of bioactive ingredients /

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς:	Sabliov, Cristina (Επιμελητής έκδοσης), Chen, Hongda (Επιμελητής έκδοσης), Yada, R. Y. (Rickey Yoshio), 1954- (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή:	Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:	Αγγλικά
Έκδοση:	West Sussex, England : Wiley Blackwell, 2015.
Σειρά:	IFT Press series.
Θέματα:	Food > Biotechnology. Bioactive compounds > Biotechnology. Functional foods. Electronic books.
Διαθέσιμο Online:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Διαδίκτυο