Nanotechnology and functional food : effective delivery of bioactive ingredients /

保存先:

書誌詳細
その他の著者:	Sabliov, Cristina (編集者), Chen, Hongda (編集者), Yada, R. Y. (Rickey Yoshio), 1954- (編集者)
フォーマット:	電子媒体 eBook
言語:	英語
出版事項:	West Sussex, England : Wiley Blackwell, 2015.
シリーズ:	IFT Press series.
主題:	Food > Biotechnology. Bioactive compounds > Biotechnology. Functional foods. Electronic books.
オンライン･アクセス:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

インターネット