Nanotechnology and functional food : effective delivery of bioactive ingredients /

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Altres autors:	Sabliov, Cristina (Editor), Chen, Hongda (Editor), Yada, R. Y. (Rickey Yoshio), 1954- (Editor)
Format:	Electrònic eBook
Idioma:	anglès
Publicat:	West Sussex, England : Wiley Blackwell, 2015.
Col·lecció:	IFT Press series.
Matèries:	Food > Biotechnology. Bioactive compounds > Biotechnology. Functional foods. Electronic books.
Accés en línia:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Sigues el primer a deixar un comentari!

Ítems similars