Functional polymers in food science. from technology to biology / Volume 2, Food processing :
שמור ב:
| מחברים אחרים: | , |
|---|---|
| פורמט: | אלקטרוני ספר אלקטרוני |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
Beverly, Massachusetts ; Hoboken, New Jersey :
Scrivener Publishing : Wiley,
2015.
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| תגים: |
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים: Functional polymers in food science.
- Functional polymers in food science. from technology to biology /
- Global food legislation : an overview /
- Emerging food packaging technologies principles and practice /
- Packaging for nonthermal processing of food
- Food industry design, technology, and innovation /
- Food packaging and food alterations the user-oriented approach /