Cirillo, G., & Richardson, R. (2015). Functional polymers in food science: From technology to biology. Scrivener Publishing : Wiley.
Η αντιγραφή στο πρόχειρο ολοκληρώθηκε επιτυχώς
Η αντιγραφή στο πρόχειρο απέτυχε
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)
Cirillo, Giuseppe, και Russell Richardson. Functional Polymers in Food Science: From Technology to Biology. Beverly, Massachusetts ; Hoboken, New Jersey: Scrivener Publishing : Wiley, 2015.
Η αντιγραφή στο πρόχειρο ολοκληρώθηκε επιτυχώς
Η αντιγραφή στο πρόχειρο απέτυχε
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)
Cirillo, Giuseppe, και Russell Richardson. Functional Polymers in Food Science: From Technology to Biology. Scrivener Publishing : Wiley, 2015.
Η αντιγραφή στο πρόχειρο ολοκληρώθηκε επιτυχώς
Η αντιγραφή στο πρόχειρο απέτυχε
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.