Magnetic resonance in food science a view to the future /
Đã lưu trong:
| Nhiều tác giả của công ty: | , , |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Điện tử Hội nghị đang tiến hành eBook |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
Cambridge :
Royal Society of Chemistry,
c2001.
|
| Loạt: | Special publication (Royal Society of Chemistry (Great Britain)) ;
no. 262. |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Mô tả sách: | Proceedings of the Second International Conference on Applications of Magnetic Resonance in Food Science, University of Aveiro, Portugal, 18-20 September, 2000. |
|---|---|
| Mô tả vật lý: | ix, 271 p. : ill. |
| Thư mục: | Includes bibliographical references and index. |