Magnetic resonance in food science a view to the future /
محفوظ في:
مؤلفون مشاركون: | , , |
---|---|
مؤلفون آخرون: | |
التنسيق: | الكتروني وقائع المؤتمر كتاب الكتروني |
اللغة: | الإنجليزية |
منشور في: |
Cambridge :
Royal Society of Chemistry,
c2001.
|
سلاسل: | Special publication (Royal Society of Chemistry (Great Britain)) ;
no. 262. |
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
وصف المادة: | Proceedings of the Second International Conference on Applications of Magnetic Resonance in Food Science, University of Aveiro, Portugal, 18-20 September, 2000. |
---|---|
وصف مادي: | ix, 271 p. : ill. |
بيبلوغرافيا: | Includes bibliographical references and index. |