Magnetic resonance in food science a view to the future /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Nhiều tác giả của công ty: International Conference on Applications of Magnetic Resonance in Food Science University of Aveiro, Royal Society of Chemistry (Great Britain), ebrary, Inc
Tác giả khác: Webb, G. A. (Graham Alan), 1935-
Định dạng: Điện tử Hội nghị đang tiến hành eBook
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2001.
Loạt:Special publication (Royal Society of Chemistry (Great Britain)) ; no. 262.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Mô tả sách:Proceedings of the Second International Conference on Applications of Magnetic Resonance in Food Science, University of Aveiro, Portugal, 18-20 September, 2000.
Mô tả vật lý:ix, 271 p. : ill.
Thư mục:Includes bibliographical references and index.