Magnetic resonance in food science a view to the future /
-д хадгалсан:
| Байгууллагын зохиогчид: | , , |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | |
| Формат: | Цахим Бага хурлын үйл явц Цахим ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
Cambridge :
Royal Society of Chemistry,
c2001.
|
| Цуврал: | Special publication (Royal Society of Chemistry (Great Britain)) ;
no. 262. |
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
| Зүйлийн тодорхойлолт: | Proceedings of the Second International Conference on Applications of Magnetic Resonance in Food Science, University of Aveiro, Portugal, 18-20 September, 2000. |
|---|---|
| Биет тодорхойлолт: | ix, 271 p. : ill. |
| Номзүй: | Includes bibliographical references and index. |