Food : a culinary history from Antiquity to the present /
Сохранить в:
| Главные авторы: | , , |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | Электронный ресурс eКнига |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
New York :
Columbia University Press,
2013.
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Метки: |
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы: Food :
- Food is culture
- Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /
- Meals to come a history of the future of food /
- Food culture of Southeast Asia : perspectives of social science and food science /
- Adopter une approche territoriale dans les politiques de securite alimentaire et nutritionnelle /
- Food culture in Germany