From milk by-products to milk ingredients : upgrading the cycle /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Boer, Ruud de (Tác giả)
Định dạng: Điện tử eBook
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: West Sussex, England : John Wiley & Sons, 2014.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Mô tả vật lý:1 online resource (297 pages, 8 unnumbered pages of plates) : illustrations (some color), tables
Thư mục:Includes bibliographical references and index.
số ISBN:9781118598696 (e-book)