From milk by-products to milk ingredients : upgrading the cycle /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Electrònic eBook |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
West Sussex, England :
John Wiley & Sons,
2014.
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | 1 online resource (297 pages, 8 unnumbered pages of plates) : illustrations (some color), tables |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9781118598696 (e-book) |